Seguimos con recetas a todo color!!

Crema de zanahoria 

             

Ingredientes:

- 2 zanahorias 

- 1 rama de apio

- media cebolla morada 

- 1 diente de ajo

- 1 aguacate 

- 1 trocito de jengibre

- sal

- aceite 

- agua o puede sustituirla por agua de coco (400 ml)

Necesitarás:

- Batidora

- Tabla de cortar 

- Cuchillo

- Bol o plato 

Elaboración:

Pela y trocea las zanahorias. Reserva. Trocea ahora la cebolla, el apio , el aguacate y el ajo. Introduce todos los ingredientes en la batidora junto con el agua o el agua del coco. Tritura unos minutos y listo. Buen provecho. Gracias por leerme. 

Concurso de recetas anticancer de la doctora Odile.

Buenos y felices días a tod@s

Participio en el concurso de recetas anticancer con mi receta de cheesecake raw. Es una tarta sin lácteos, sin azucar y lo mejor de todo es que no lleva cocción. 

Puedes vota por ella en el siguiente enlace cliqueando sobre el: mis recetas anticancer  

Sí quieres realizar tu voto, es sencillo y rápido y para  votar  por mi receta solo tienes que seleccionar cheesecake cake y darle a voto. 

Mil gracias a todos

Saludos

Seguimos con recetas refrescantes

Batido verde

 

Ingredientes:

- 1 melocotón 

- 1 tazas de espinacas frescas troceadas

- 1 ramita de apio 

- Sirope de agave (opcional)

- Trigo verde 

Necesitarás:
 

- Batidora 

- tu vaso favorito 

Elaboración:

Trocea el melocotón , apio y las espinacas. Introduce todos los ingredientes en tu batidora. Tritura y a disfrutar. 

Buen provecho.

Ayer se abrio el plazo de votaciones para el concurso de recetas de la doctora Odile. Yo participio con mi cheesecake raw. Para los que quieran votar por mi receta es muy sencillo, solamente tienes que ir a la pagina de misrecetasanticancer y en la parte derecha de la pantalla están el listado de las recetas de los participantes. Si en tu caso quieres votarme, selecciona cheesecake raw y luego pica en voto. Muchas gracias a todos por formar parte de todo esto. Saludos.

Mi cheesecake raw gracias por tu voto

                                                  

Al rico helado

Buenos días a tod@s!!!. Hoy en este post quiero hacer algo especial y quiero dedicarlo a mis compañeros del CURSO DE TERAPEUTAS EN REIKI Y CRECIMIENTO PERSONAL.  Durante ocho meses hemos estado tabajándonos, creciendo, compartiendo lazos, superando obstáculos y lo mejor de todo es que al final vuelves a un punto en el que te sorprendes de lo conseguido. Ha sido un curso genial y que sinceramente recomiendo a todas aquellas personas que necesiten un cambio en sus vidas.

Quiero dar las gracias a mis profesores del curso por tan fantástico trabajo y dedicación. Gracias Nemesio, Elena, Jezabel, Vanessa y  gracias a Reiki Lanzarote.

Por otro lado quiero felicitar a mi compañeros por ser tan grandes. GRACIAS kissy, Alexander, Ana, Cristina, Rafa, Vanesa, Sussi Malena, Leider y  Manolo.

Helado de plátano y salsa de arándonos

Ingredientes:

- 3 plátanos congelados

- 5 cucharadas de arándanos deshidratados

- sirope de agave

Necesitaras:

- 1 batidora

- bol

Elaboración:

En primer lugar dejar un par de horas los arándonos en remojo en agua. Pasado un tiempo lo trituras con la ayuda de la batidora y añades sirope de agave al gusto para hacerr un topping. Reserva.  Tritura ahora los plátanos congelados hasta notar una textura cremosa.  Añade el helado de plátano a un bol y decora con el topping de arándonos. 

Gracias por leerme.

Los colores del verano

Gazpacho de remolacha 

                

Ingredientes:

- 6 tomates bien maduros

- 1 remolacha 

- 1 pimiento verde

- aceite

- vinagre de manzana

- sal 

- brotes de puerro

Necesitarás:

- batidora

- bol

- tabla de cortar

- cuchillo

- plato o similar para emplatar

Elaboración:

 Cortar todos los ingredientes en trozos medianos y colócalos en un bol junto con la sal, aceite y vinagre. Deja macerar toda una noche.

Pasado este tiempo tritúralo en la batidora hasta que la textura esté lo bastante fina. Hazlo a máxima potencia.

Emplata y decora el plato con brotes de puerros.

Buen provecho.

Gracias por leerme.

               

               

Preparadome para el verano

Zumo de manzana, zanahoria y remolacha

Zumo de verano

Ingredientes:

- 1 remolacha

- 5 zanahorias

-  1 manzana verde con piel

Necesitaras:

- 1 licuadora

- 1 cuchillo

- tabla de cortar

- 1 vaso

Elaboración:

Trocea todos los ingredientes para facilitar el funcionamiento de tu licuadora. Hazlo ingredientes por ingredientes para que el resultado final sea un zumo por capas. Buen provecho y disfrútalo.

Gracias por leerme.

                                                                                                                                                                          

   

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Receta de temporada

Ensalada albaricoques y mandarina

               

Ingredientes:

- 2 albaricoques

- 1 mandarina

- lechuga tipo iceberg

- brotes de alfafa

- pasas

- almendras

- un poco de cáscara de mandarina troceada muy pequeña

- zumo de limón

- aceite

Necesitarás:

- tu bol favorito

- tabla de cortar

- cuchillo

Elaboración:

Primero lava la lechuga de forma muy cuidadosa. Escúrrela bien. Trocea en trozos grandes con la ayuda de tus manos. Reserva en el bol.

Ahora vete colocando en tu bol los gajos de mandarina. Con la ayuda de un cuchillo vamos troceando los albaricoques de la forma que mas prefieras. Colócalos también en tu bol. 

Rocia ahora la ensalada con el zumo de limón y con el aceite.

Finalmente decora tu ensalda con los brotes de alfafa,  trocitos almendras, cáscara de mandarinas y pasas.

Buen provecho

Gracias por leerme. 

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