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lunes, 23 de junio de 2014

Preparadome para el verano



Zumo de manzana, zanahoria y remolacha


Zumo de verano




Ingredientes:

- 1 remolacha
- 5 zanahorias
-  1 manzana verde con piel

Necesitaras:

- 1 licuadora
- 1 cuchillo
- tabla de cortar
- 1 vaso

Elaboración:

Trocea todos los ingredientes para facilitar el funcionamiento de tu licuadora. Hazlo ingredientes por ingredientes para que el resultado final sea un zumo por capas. Buen provecho y disfrútalo.
Gracias por leerme.
                                                                                                                                                                          

   




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lunes, 2 de junio de 2014

Colores que alimentan

Bol de colores 





Ingredientes: 

- zumo de un pomelo 
- 200 gramos de plátano congelado 
- 1 kiwi
- polen 
- arándanos
- bayas de Goji
- sirope de agave 
- semillas de lino 

Necesitarás:

- batidora
- tabla de cortar 
- cuchillo 
- bol 
- exprimidor 

Elaboración:

Exprime el pomelo para obtener su zumo. Tritura ahora el plátano congelado con el zumo de pomelo hasta obtener una crema suave. Viértala en el bol y decorar con el kiwi, arándanos, bayas de Goji, polen, semillas de lino y el agave. Buen provecho.
Gracias por leerme. 






                                    


martes, 25 de marzo de 2014

Un postre para cualquier ocasión

Mousse de algarroba


               


Ingredientes:

- 1 aguacate
- 2 plátanos maduros
- 2 cucharadas de algarroba
- sírope de ágave ( opcional)
- 1 cucharada de aceite de coco en su forma líquida (opcional)


Necesitarás:

- Tabla de cortar
- cuchillo
- batidora
- bol






Elaboración:


Es super sencillo realizar este mousse y créeme que será sorprendente el resultado final.
Con la ayuda de la batidora , trituramos los ingredientes hasta notar que cambia un poco la textura, eso será señal de que ya estará listo.
Lo pasamos a un bol y decorarlo como a ti más te guste.
Puedes refrigerarlo.
Buen provecho. 



           



       

          


                                                    






miércoles, 12 de marzo de 2014

Temporada de fresas

Batido de fresas, plátano y leche de almendras 


             



Ingredientes:

- 6 fresas grandes
- 1 plátano 
- leche de almendras
- sirope de ágave (opcional)


Necesitarás: 

- batidora 
- tabla de cortar
- cuchillo
- vaso favorito 

Elaboración:

Lava bien las fresas y quita las hojitas. Trocea las fresas y el plátano. 
Añadimos en la batidora las fresas, plátano, leche de almendras y si quieres el sirope de ágave. Tritura.
Sírvelo en tu vaso favorito.
Buen provecho y gracias por leerme.



         


          



                                                     





lunes, 24 de febrero de 2014

Tus mañanas también pueden ser verdes

Zumo verde

                   


Ingredientes:

- Medio pepino con piel
- 1 lima
- 3 puñaditos de espinacas troceadas
- jengibre al gusto
- hierba huerto (hierba buena)
- agua de coco
- trigo verde
- sirope de ágave (opcional)

Necesitaras:

- Licuadora


Elaboración:

Este zumo es sencillo y rápido. Licua los ingredientes en tu licuadora y luego añade el agua de coco y un poco de sirope de ágave. 
Tómalo despacio y con conciencia. Dedícate un tiempo para que observe como se siente tu cuerpo, seguro que será una reacción positiva. 







Les presento a mi perro Micco!


                                                  




sábado, 8 de febrero de 2014

Otra forma de depurarnos

Agua detox con pepino, lima, hierba huerto y jengibre 


Este tipo de bebidas son ideales para fomentar el consumo de agua diario, además puedes prepararlas con tus ingredientes favoritos y así tener siempre un sabor diferente.
Son refrescantes, estimulan la eliminación de toxinas, favorecen la digestión, etc.
Aconsejo que cuando se realicen se conserven en un recipiente de vidrio. 
Las puedes también tomar en ayunas.

Ingredientes:

- Medio pepino
- 1 lima
- 1 manojo de hierba huerto (hierba buena)
- jengibre
- agua

Necesitaras:

- un recipiente de vidrio, mejor si tiene tapa

Elaboración:

Lava bien tus ingredientes elegidos. Incorpóralos en tu envase de vidrio. Cubre con agua y deja macerar un tiempo para que el agua se impregne y adquiera un sabor especial.
Gracias por leerme.
Saludos.




           


                                                            



lunes, 13 de enero de 2014

Raw-apetecible

Compota de manzana 



               


Ingredientes:

- 3 cucharadas de lino molido
- 3 manzanas tipo fuji
- canela
- sirope de agave


Elaboración:

Primero activamos las semillas de lino molidas para obtener un espesante natural, para ello se deja en remojo en un poco de agua.
Con la ayuda de una batidora o thermomix trituramos las semillas de lino activadas junto con las manzanas fuji sin piel, la canela y el agave.
Emplatamos y espolvoreamos una poco más de canela.
Buen provecho y gracias por leerme.

                    

                       

                 



                                                             

lunes, 6 de enero de 2014

A por tu zumo

Zumo de naranja y bayas de Goji


         


Ingredientes:

- 2 naranjas de zumo
- 3 cucharadas de bayas de Goji


Elaboración:

Esta receta es súper sencilla, así que ya no tienes excusas para hacerte un zumo mañanero. 
Con un exprimidor extraemos el zumo de las naranjas. Reservamos. 
Ahora con la ayuda de una batidora o thermomix trituramos las bayas de Goji junto con el zumo de las naranjas. 
Decora tu vaso con unas bayas y listo. 
Buen provecho. 
Gracias por leerme.



                

           



             






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