Temporada de fresas

Batido de fresas, plátano y leche de almendras 

             

Ingredientes:

- 6 fresas grandes

- 1 plátano 

- leche de almendras

- sirope de ágave (opcional)

Necesitarás: 

- batidora 

- tabla de cortar

- cuchillo

- vaso favorito 

Elaboración:

Lava bien las fresas y quita las hojitas. Trocea las fresas y el plátano. 

Añadimos en la batidora las fresas, plátano, leche de almendras y si quieres el sirope de ágave. Tritura.

Sírvelo en tu vaso favorito.

Buen provecho y gracias por leerme.

         

          

                                                     

Ligero, sencillo y crujiente

Chips de calabacín con toque de paprica

        

Ingredientes:

- 1 calabacín

- paprica 

Necesitaremos:

- mandolina

- deshidratadora

Elaboración:

Lavamos bien el calabacín. Seguidamente hacemos laminas finas con la ayuda de la mandolina. 

Ponemos la paprica en un cuenco y vamos pasando cada lámina de calabacín por ella.

Finalmente, colocamos las rodajitas de nuestro calabacín en las bandejas del deshidratador hasta obtener unos chips crujientes ( entre 4 y 6 horas ).  

Buen provecho y gracias por leerme. 

Feliz año nuevo 2014 a tod@s. 

Saludos.