Almuerzo raw con dosis de color

Crema verde y super digestiva

 

Ingredientes:

- 1 manojo de espinacas frescas

- 1 zanahoria 

- 1 aguacate 

- Media taza de brotes de alfalfa 

- Jugo de aloe vera 

- Trigo verde 

- 1 manzana verde 

Necesitaras:

- Batidora

- Cuchillo

- Tabla de cortas 

- Pelador 

- Plato favorito 

Elaboración: 

Lavamos nuestros ingredientes. Trocea la zanahoria sin piel y la manzana. Pela también el aguacate. Tritura todos los ingredientes con la ayuda de tu batidora  hasta obtener una textura de crema.

 Buen provecho.  

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             

Dedicado a tod@s mis seguidores

Crema de calabaza

       

 Ingredientes: 

- 200 gramos de calabaza en trozos 

- medio pimiento amarillo 

- media cebolla roja

- 1 diente de ajo 

- 1 aguacate 

- tomillo

- aceite

- 1 vaso y medio de agua 

- sal marina

- cúrcuma 

Necesitarás: 

Una batidora 

Elaboración: 

 Trocea la calabaza, la cebolla, aguacate y el pimiento. Introducelos ahora en la batidora junto con la sal, tomillo, aceite y el agua. Tritura hasta que tenga la textura de una crema. 

Emplata y decora con tomillo y cúrcuma. 

Buen provecho.

       

         

     

                                                  

Verde vibrante

Crema de espinacas, pera y jengibre

Ingredientes:

- 200 gramos de espinacas troceadas

- 2 peras sin piel

- jengibre al gusto

Necesitaras: 

- Batidora

Elaboración:

Lava bien las espinacas y colócalas en un escurridor para eliminar el exceso de agua. 

Pela las peras y trocéalas.

Tritura todos los ingredientes a la vez en tu batidora y no te olvides de añadir el jengibre, le dará un toque especial.

Esta receta es sorprendente el sabor y ala vez resulta muy refrescante. Te animo a que un día la pruebes.

Gracias por leerme.

Saludos.