Barritas energéticas
Ingredientes:
- 150 gramos de trigo sarraceno (remojado la noche anterior)
- 20 dátiles, sin hueso (remojado la noche anterior)
- 20 higos (remojado la noche anterior)
- 1 manzana
- canela
- sirope de ágave (opcional)
Necesitarás:
- Batidora o procesador de alimentos
- deshidratador
- bol para la mezcla
Elaboración:
En primer lugar deja en remojo y por separado el trigo sarraceno, los dátiles y los higos.
Tritura los dátiles junto con la manzana sin piel. Añade la canela y si quieres que la receta sea más dulce añade algo de sirope de ágave. Reserva la mezcla en un bol.
Trocea los higos con la ayuda de tus manos y añadelos al bol.
Añade el trigo sarraceno y mezcla bien los ingredientes.
Ahora es momento de poner la mezcla en la bandeja del deshidratadror. Yo la he puesto 8 horas a 40ºC.
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| Barritas sin deshidratar |
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| Preparadas para la deshidratación |
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| Ya listas después de unas horas |
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| Listas para llevar |
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Hola,
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Qué bueno encontrarte Orlando... tu espacio es increíble, me quedo como seguidora. Gracias por compartir una dieta tan saludable. Saludos.
ResponderEliminarGracias por tus palabras. Y me alegro de que te guste mi blog. Saludos
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